г. Москва, поселение Московский,
деревня Лапшинка, владение 1
oazis.restoran@yandex.ru
Равшан Адарский
О шеф-поваре
Равшан Адарский начал свою карьеру, в городе Ташкент, в ресторанах ‘’Versalies’’ и
‘’Sayokhat’’, Совместно c Шавкатом Махмудовым (премия «Золотой Бокюз» лучший
шеф-повар национальной кухни), где практиковал и изучал все тонкости восточной кухни.
Первым серьезным опытом Французской кухни стала работа в ресторане «Lart de la cuisine»
под руководством Жана Поля Жоззена.
Одновременно, Адарский, проходил обучение в академии высшей кулинарии Огюста Эскофье.
В 2010 проходил стажировку, по направлению азиатской и паназиатской кухни,
в ресторане «Miyozen» (Алма-аты) у мастеров Ким Сана и мистера Ли. Так же, являлся
ведущим в кулинарном видео блоге, на телеканале Almaty Tv, в программе «Доброе утро».
Обучался в школе «Charrington» англосаксонской кухни, при Westminster. Позднее, работал
Су-Шефом в одноименном ресторане в команде Шеф-повара Томаса Неезера, награжденного
звездами Michelin. Знакомство с Перуанской и Мексиканской кухней произошла благодаря
молодому и талантливому Шеф-повару Сантьяго Ластро Родригесу.
За 12 летнюю практику в ресторанном бизнесе, Равшан участвовал в открытии более
8 ресторанов с нуля. За его плечами обучение и практика со всемирно известными
Шеф-поварами: Аланом Дюкасом, Давидом Дессо, Мирко Дзаго, а также с Российскими
звездами кулинарии, такими как: Юрий Рожков, Сергей Батуков, Дмитрий Зотов, а так же
Анатолий Галкин.
Является членом Ассоциации Шеф-поваров Узбекистана и Национальной гильдии
Шеф-поваров Российской Федерации.
“ОАЗИС” - это банкетный зал,расположенный в изолированном от городской суеты месте
на юго-западе Москвы недалеко от аэропорта Внуково. Живописный двор с большим прудом
отлично дополняет Ваше настроение,создавая атмосферу отдыха на природе и романтичную
обстановку.
Мы работаем с 2000 года и имеем большой опыт проведения мероприятий различного
уровня сложности. Свадьбы, юбилеи, корпоративы и другие мероприятия.
Банкетная служба приятно удивит даже самого избаловонного гурмана разнообразием
изысканных блюд,отличным сервисом и индивидуальным подходом к каждому мероприятию.
Закрытая, охраняемая живописная территория
Осуществляем трансфер для корпоративных мероприятий
Большая бесплатная парковка для Вас и Ваших гостей
Уютные беседки у пруда
Европейская, восточная, итальянская кухни
Большие порции. Гости еще долго будут оставаться сытыми после мероприятия
Разрешается приносить напитки с собой
ОТЗЫВЫ НАШИХ ГОСТЕЙ
Здравствуйте . Играли свадьбу 1 октября 2016 года. Всё понравилось, гости остались в восторге. Гайни, организовала всё отлично. Работа обслуживающего персонала зала без претензий, молодцы. Блюда были отменны, спасибо шеф повару -Равшану, и его сотрудникам . Очень удобно то , что на территории находятся катеджы. Мои гости хорошо отдохнули до и после свадьбы.
Всем большое спасибо !
Отправлено с iPhone
Зульмира Акказиева
Все отлично: кухня, обслуживание, интерьер. Заказывала баранину, баклажаны и кофе . Однозначно рекомендую
Владимир Козлов
Очень хорошая кухня, дружелюбный персонал, цены невысокие это если говорить о ресторане в двух словах. Были здесь впервые, думаю следующий раз будем отмечать юбилей мамы. Спасибо администрации и персоналу ресторана.
Александр Горботенко
Оставить заявку
Отправьте заявку и наш
менеджер свяжется с вами
Город Москва, поселение Московский, деревня Лапшинка, владение 1
Оставить заявку
Отправьте заявку и наш
менеджер свяжется с вами